Kräuter & Leut' - Kräuter sammeln, anwenden und von Kräuterleut lernen

Brombeere

lat. Rubus fructicosus

ACHTUNG:

Verwechslungsgefahr:Kratzbeere - Rubus caesius (ungiftig)

Was du wann verwenden kannst

Anwendungsbeispiele

Brombeere-Blätter-Tinktur
Brombeere-Frucht-Tee
Brombeere-Blüten-Tee
Brombeere-Frucht-Sirup
Brombeere-Blätter-Tee

#entdecken

Die Pflanzen werden über unsere gemeinsamen Kommentare auch in Gruppen sortiert. Ob über die Farbe, Hinweise von "Kräuterexperten", Anwendungsbereiche oder zum Beispiel die Küchenverwendung kannst du Kräutergruppen erkunden. Diese sind nicht vollständig, sondern wachsen mit der Zeit und mit den einzelnen Kommentaren. Ein Baum braucht auch Zeit um in stattlicher Größe da zu stehen.

Familie der Rosengewächse - RosaceaeRäuchern StövchenSprüchekrautTinkturTeekräuterStimmWohlKräutersirupTeeapomiktisch

#machmit!

Kennst du noch alte Rezepte, Geschichten, Brauchtümer oder Anwendungen rund um diese Pflanze, dann trag es gerne ein. Auch deine Erfahrungen, ob mit Anwendungen, in der Küche oder einfach in der Natur sind eine wunderbare Bereicherung. Gemeinsam wächst so unser Heimat-Kräuter-Schatz:

Genuss

#andrea_wolf_aus_bärnau
Brombeerblätter eignen sich gut als Grundlage für Teemischungen.

#cornelia_müller_aus_tannenhäusl
HAUSTEE Himbeer-Blätter Brombeer-Blätter Walderdbeer-Blätter Mische die Blätter zu gleichen Teilen und bereite einen Tee zu. Diese Mischung ist ein gewöhnlicher Haustee, also ein Tee, den man im Alltag trank.

Kosenamen

#andrea_wolf_aus_bärnau
Kratzbeere

für die Sinne

#kerstin_#machseinfach_aus_nagel
Die Brombeerblüten können als wundervolle Farbe zum Malen genutzt werden. Einfach zerdrücken und los geht`s. Achtung: Kleidung verfärbt sich damit auch ganz schnell.

#sabine_steiner_aus_weiden
Getrocknete und gepresste Brombeerblätter sind eine wunderbare "Unterlage" für harzige Räuchermischungen, um das Sieb nicht zu verkleben. Die natürliche Alternative zu Alufolie.

Heilsames

#andrea_wolf_aus_bärnau
Viele Heilkräfte sind in der Brombeere vereint. Sie kräftigen das Immunsystem und wirken entzündungshemmend auf die Schleimhäute.

#andrea_wolf_aus_bärnau
In der Volksheilkunde heißt es, dass Brombeersaft besonders wirksam bei Heiserkeit ist.

#cornelia_müller_aus_tannenhäusl
Bauernregel: Viele Brombeeren sagen uns einen kalten Winter voraus. Die Natur ist uns hier wohl sehr wohlwollend gestimmt. Denn im kalten Winter brauchen wir viele Nährstoffe um gesund durch diese Zeit zu kommen. Mit Vitamin C und E und Mineralstoffen wie Kalzium, Kalium und Magnesium enthält die Brombeere auch Anthocyane. Das erkennt man an der blauen bis roten Farbe, die charakteristisch für diesen Inhaltsstoff ist. Blutdruckregulierend, und gut für das Immunsystem wirken sich diese Anthocyane aus.

#sandra_scherbl_aus_waldsassen
Bei Hildegard von Bingen steht geschrieben: "Wenn einen Menschen die Würmer anfressen, der pulvere Brombeer- (kraut, -blätter) und bringe dieses Pulver auf die Stelle, wo die Würmer des Fleisch des Menschen oder des Viehs fressen, und sie werden sterben, und er wird geheilt werden." (PL 1193 A).

#sandra_scherbl_aus_waldsassen
Eine Handvoll Brombeeren - egal ob frisch oder schon eingefroren - am Abend gegessen soll bei Einschlafproblemen helfen.

#umweltstation_aus_abtei_waldsassen
Auch die Blätter können verwendet werden und besitzen viele positive Eigenschaften für Blutgefäße und Bindegewebe. Ein Tee wirkt Durchfall, Fieber, Atembeschwerden und Entzündungen im Mundraum entgegen und schmeckt ähnlich wie Schwarztee, enthält aber kein Koffein. Ebenso helfen Brombeersaft oder Brombeermarmelade bei gereizten Stimmbändern.

Pflegendes

#umweltstation_aus_abtei_waldsassen
Der Verzehr am Abend wirkt beruhigend auf den Körper.

das Äußere

#umweltstation_aus_abtei_waldsassen
Die Sträucher sind Bienenweide und Schutzgehölz für Kleintiere und Vögel.

#umweltstation_aus_abtei_waldsassen
Anhand der Blätter kann man die Brombeere von der Himbeere unterscheiden, die Brombeere hat das gleiche Grün auf der Unterseite, während die Himbeere auf der Unterseite leicht gräulich erscheint.

Bräuche, Märchen, Spiele

#ulrike_gschwendtner_aus_weiden
Bischof Burchard von Worm (965-1025) schrieb: "Nämlich, wenn der Nachbar viel Milch hat bei seinen Kühen und viel Honig bei den Bienen, dann glauben die Hexen durch Zauber und Besprechungsformeln den Reichtum an Milch und Honig mithilfe des Teufels auf sich und ihre Tiere herüberziehen zu können."

#umweltstation_aus_abtei_waldsassen
Im Volksglauben gilt sie als Heilmittel gegen Streit bei Eheleuten, bei Albträumen und Husten, wenn man dreimal durch einen Brombeerbogen hindurchkriecht.

Sämtliche Hinweise, Rezepturen, Anleitungen und Ideen sind persönliche Erfahrungen und persönliches Wissen.
Die vorgestellten Methoden und Hinweise ersetzen NICHT den Besuch beim Arzt oder Psychologen und stellen auch kein Heilversprechen dar.