Essig-Tinktur

Für eine Essig-Tinktur füllst du ein Glas zu einem Drittel mit Kräutern und gießt den Ansatz mit Essig auf. Im Dunkeln lässt du den Ansatz 4 Wochen ziehen. Schüttle ihn täglich. Filtere ihn und fülle die Essig-Tinktur in saubere Gläser ab. Zur Prophylaxe nimmt man 1-2 EL vor dem Frühstück für 3 Wochen ein. Therapeutisch nimmt man vor dem Frühstück und nach dem Mittagessen jeweils 30 ml zu sich. Verhältnis: 3:1 Essig : Kraut Ziehzeit: 4 Wochen Haltbarkeit: 1 Jahr bei Zimmertemperatur