Der Fire-Cider der Eva Ristl

| Adventsfensterln mit Kräuter&Leut

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Artikel aus der Reihe Kräuter-X-mas von

December 22, 2020

Der Fire Cider ist eine scharfe Angelegenheit, wie der Name verrät. Er ist ein schnell zubereitetes Tonikum für den Winter, eine kleine Menge reicht weit! Bei ersten Anzeichen von Kratzen im Hals nimmt man einen Löffel, und weg ist das Kratzen!
Eva Ristl

Also man nehme: kleines Schraubglas, ca. 250-300 ml dann schnitzelt man die trockenen Zutaten:

frisch geriebenen Meerrettich

frisch geriebene Ingwerwurzel oder Ingwerstückchen

Zwiebeln

Knoblauchzehen

Kurkuma Pulver

Cheyenne Pulver

Pfefferkörner

eine Chili Schote

abgeriebene Schale einer Zitrone

Saft einer Zitrone

2-3 EL Honig

den man in Apfelessig auflöst

über die Zutaten im Glas gießen, mit Apfelessig bis zum Rand auffüllen. Kann man am nächsten Tag schon testen!

Warnung! 1 Esslöffel reicht! Ich lasse die Zutaten im Glas und schöpfe bei Bedarf einen EL ab. Wirkt Wunder.

In einem Glas ist Kleingeschnittenes. Es wird aufgefüllt.
Cornelia MüllerJetzt noch mit Apfelessig bis zum Rand füllen und schon ist der Fire-Cidre fertig!

Sämtliche Hinweise, Rezepturen, Anleitungen und Ideen sind persönliche Erfahrungen und persönliches Wissen.
Die vorgestellten Methoden und Hinweise ersetzen NICHT den Besuch beim Arzt oder Psychologen und stellen auch kein Heilversprechen dar.

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