Alkoholgehalt

Für die meisten Ansätze genügt ein Alkoholgehalt von 38%-40%. Du kannst gerne deinen Schnapsvorrat aufarbeiten. Dafür eignen sich wertiger Wodka, Obstbrände, Korn, also allgemein klare Wässerchen. 50–70%-iger Alkohol hat die Fähigkeit mehr oder „fester sitzende“ Inhaltsstoffe zu extrahieren, wie Alkaloide, Bitter- und Gerbstoffe, Carotinoide, Flavonoide, Glycoside, Saponine, und auch hohe Anteile von Aminosäuren & Zuckern. Höherprozentiger Alkohol mit einem Gehalt von 70-96%, löst Harze und lipophile Inhaltsstoffe, wie ätherische Öle (96%).